น้องโจ๊ก" อาหารทะเล "อันดามัน" /แม่ช้อยนางรำ
โดย : แม่ช้อยนางรำ
"ป้าโจ๊ก" ร้านอาหารทะเลอร่อยที่สุดของ "กระบี่"
ปลาฝั่ง..ทะเลอันดามัน มหาสมุทรอินเดีย
ตัวใหญ่-ตัวโต เนื้อหนังกินมันกวาฝั่งอ่าวไทย
ที่“กระบี่”ร้านอาหารทะเลอร่อยที่สุดอยู่ร้านนี้.
รู้หน่าเจ้าค่ะ..เจ้านาย
ปีนี้ "ส่งท้ายปีเก่า-ต้อนรับปีใหม่" หยุดยาวเกือบอาทิตย์
อย่างไง..อย่างไงเจ้านายก็คงไม่อยู่กรุงเทพ
แล้วก็ไม่ได้อยู่ต่างประเทศเหมือนทุกปี
อีชั้นก็ดันไปรู้เสียอีกว่า...ปีนี้เจ้านายบ่จี๊ เพราะฉะนั้นเรื่อง "โบนัส" หรือ
"แต๊ะเอีย"อีชั้นกับพรรคพวกทั้งหลาย ก็ทำใจกันได้แล้ว
ทั้งยังหวังด้วยว่า ปีหน้าอย่า..เลย์ออฟ เลย์เอาท์ พวกเราเท่านั้นก็ดีแล้ว
นะเจ้าค่ะ..นะเจ้าค่ะ
เอาล่ะ เพื่อเป็นการประจบประแจง แต่ไม่ใช่สอพลอ
อีชั้นก็ขอแนะนำให้เจ้านายไปพักผ่อนสบาย..สบาย
ได้อากาศดี..ดี วิวสวย..สวย แล้วอาหารอร่อย..อร่อย เจ้านายจะได้มี
ไอเดียความคิดใหม่..ใหม่ มาหาเงินให้พวกเราใช้กันปีหน้า
แล้วนี่เรื่อง"โบนัส".."แต๊ะเอีย" ค่อยมาว่ากันทีหลัง
"ปลาเต๋าเต้ยนึ่งบ๊วย"เมนูดังประจำร้าน
หัวหิน มันจะต้องบินไปโน้น.."กระบี่"
เจ้านายอย่าสงกะสัยว่าทำไมไม่แนะนำให้ไป..สมุย หรือภูเก็ต
ก็ไม่เข็ดหรือเจ้านาย ที่เคยบ่นกระปอดกระแปดกับอีชั้นว่า ไปที่นั่นมีแต่คนเต็มไปหมด
จะไปรเวทเป็นส่วนตัวแสนจะยาก
เพราะฉะนั้น อีชั้นจีงต้องแนะนำ"กระบี่"ที่ยังเป็นส่วนตั๊ว..ส่วนตัว
แล้วก็ชัวร์ปึ๊ก!! ผู้คนนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะฝรั่งแบกเป้ ไม่มีให้เห็นเกะกะนัยตา
รวมทั้งฝีมือคนกระบี่ ทำอาหารถูกปากอีชั้นม๊าก..มาก
อย่างจะคิด"ปลาเต๋าเต้ย"ทีไร เป็นต้องคิดถึงเจ้าปลาไม่มีเกล็ด เนื้อละเอียดละเมียดยังกับเนื้อสาวเมืองกระบี่เสียทุกคราวซิเอ๊า..ผับผ่า!!
ในเมืองกระบี่ ที่ยังเป็นจังหวัดเล็กๆไม่เอะยะมะเทิ่ง ม่วยเจิง
อย่างภูเก็ต พัทยา
ทะเลก็งาม เกาะก็สวย อาหารก็อร่อยด้วย เหมาะสำหรับเจ้านายในยามนี้ที่ซู้ด!!
เรื่องที่เที่ยว อีชั้นไม่เกี่ยว
แต่ถ้าเรื่องกินละก็ ขอเอี่ยวด้วย
อย่างที่เมืองกระบี่ มีร้านอาหารทะเลที่ได้มาจากมหาสมุทรอินเดีย
ทะเลอันดามันมีมากมายหลายเรื่อง
แต่ร้าน "น้องโจ๊ก" อยู่ในตัวเมืองแถวถนนไสไทย เชิงภูเขาติดทะเล เป็นร้าน
อร่อยเจ้าประจำของอีชั้นมาสามสิบกว่าปี
ไปกระบี่ไม่ไปกินอาหารทะเลร้านนี้ ...มันดูอะไรขาด..ขาด ขัด..ขัดอยู่น่า
ร้าน"น้องโจ๊ก"
50/3 หมู่7 ถนนไสไทย อ.เมืองกระบี่ 81000
โทรศัพท์ 075-611-639 โทรสาร 075-620-179
อีเมล์ JOKERBOX@HOTMAIL.COM
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น